단백질과 신장

단백질은 인체에 중요한 기능을 수행하는 영양의 주요 구성 요소 중 하나입니다. 그러나 일부 의사들은 만성 신장 질환이있는 사람들에게 단백질이 장기에 과부하를 주어 합병증 및 기타 신장 질환을 유발할 수 있기 때문에 유익한 것보다 더 해로울 수 있다고 주장합니다..

단백질 : 혜택과 해로움의 균형 찾기

긍정적 인 속성

하루에 체중 1kg 당 약 0.6-0.8g의 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다. 그러나 악화 단계 또는 급성 형태의 신장 병리의 경우이 지표는 최소화되어야합니다. 즉 의사가 권장합니다. 예를 들어, 만성 기능 부족-하루 20-50g.

단백질은 인체의 주요 구성 요소입니다.

  • 조직과 기관의 일부이며 신체의 발달과 성장에 영향을 미칩니다.
  • 20 개의 필수 아미노산 사슬이 포함되어 있으며, 그중 11 개는 간에서 생성되며 8 개는 음식에서 얻습니다..

동화 과정에서 단백질은 이러한 아미노산으로 분해되어 혈액을 통해 우리 몸의 다른 부분으로 운반되어 운반 기능을 수행합니다. 이런 식으로 비타민, 미네랄 및 기타 유용한 물질이 혈액을 통해 모든 세포에 몸 전체에 분포합니다. 신체는이를 사용하여 상처를 치료하고 항체와 호르몬을 생성하며 산과 물의 균형을 유지합니다. 이러한 기능 외에도 단백질은 주요 에너지 원이기도합니다..

학대의 부정적인 영향

단백질은 유익한 효과 외에도 인체 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 신체에 들어가면 단백질이 에너지로 전환됩니다. 이 에너지가 완전히 활용되지 않으면 지방 침착 물로 변환되어 건강한 장기, 특히 신장과 심혈관 시스템의 기능을 손상시킬 수 있습니다. 반면 단백질은 촉발 과정에서 암모니아, 이산화탄소 및 물로 전환됩니다. 암모니아는 혈액과 함께 간으로 들어가 요산을 형성하고 간을 중독시키고 탈수시키는 동시에 암모니아입니다. 이 대사 산물은 신장을 통해 소변으로 배설되기 때문에 섭취율을 초과하면 신장 기능이 손상됩니다..

단백질 식품이 신장 기능에 영향을 미치는 정도

신장이 건강하면 단백질 식품을 사용해도 장기의 상태와 기능에 영향을 미치지 않습니다. 반대로 적당량의이 성분은 건강을 향상시킬뿐입니다. 그러나 과도한 단백질 소비는 쌍을 이루는 기관에 과부하를 일으키고 그 결과 여과 기능이 손상됩니다. 이 진술은 비뇨기 계통의 만성 질환이있는 사람들에게 해당됩니다. 건강한 사람의 경우 정권에 들어 가지 않으면 그러한 부하는 정상입니다..

사람이 신장에 문제가있을 때 단백질 제품을 남용하지 않는 것이 좋습니다. 체중 감량을 위해 단백질 다이어트를 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 과도한 단백질 섭취로 인해 신장의 여과 기능이 악화되고 독성 물질이 장기에 축적되고 다른 장기가 손상됩니다. 신장의 단백질 로딩은 요산의 축적으로 인해 요산 결석의 형성으로 가득 차 있습니다. 그리고 요로 결석증은 지속적인 신장 산통뿐만 아니라 심한 염증으로 가득 차 있습니다..

단백질은 신장 문제가있는 사람들에게 권장되지 않습니다..

논란의 여지가있는 것은 단백질을 보충제로 섭취하는 것의 위험성입니다. 단백질 보충제는 신장 질환이나 신부전 환자에게는 권장되지 않습니다. 과도한 섭취는 혈액에 독소가 축적되고 쌍을 이루는 기관의 과부하를 초래하고 신체 활동이 불충분하며 비만으로 이어집니다..

고단백 식품 및 저 단백 식품

의사들은 섭취하는 단백질의 양이 총 일일 식단의 15 %를 넘지 않아야한다고 생각합니다. 이 지표는 전체 사람의 ​​생활 방식, 활동 유형 및 건강에 따라 다를 수 있습니다. 매일 심한 신체 활동을하는 사람, 질병 중 면역력이 낮은 사람은 물론, 어린이와 청소년도 빠른 신체 발달을 위해 단백질 식품을 더 많이 섭취하는 것이 좋습니다..

영양사는 단백질을 동물 및 식물 기원의 두 그룹으로 나눕니다. 동물성 단백질에는 모든 필수 아미노산이 포함되어 있습니다. 그들은 다음과 같은 제품이 풍부합니다.

  • 닭고기, 칠면조, 오리, 소고기, 돼지 고기;
  • 생선, 해산물;
  • 우유, 치즈, 코티지 치즈, 케 피어;
  • 달걀.
메밀은 식물성 단백질의 원천입니다.

식물성 단백질에는 일부 필수 아미노산이 포함되어 있으며 이전의 것과 달리 신체에 더 빠르고 더 빨리 흡수됩니다. 다음 식품에 포함되어 있습니다.

  • 간장;
  • 메밀;
  • 견과류;
  • 시금치;
  • 아스파라거스, 콩;
  • 아보카도;
  • 두부.

만성 신장 질환 환자에게는 저 단백 식품을 권장합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 과일;
  • 야채;
  • 버섯;
  • 버터.

40 년이 지나면 신체가 더 느리게 재생됨에 따라 단백질의 필요성이 감소합니다..

많은 사람들은 다량의 단백질을 섭취하는 것이 건강에 이롭다고 믿습니다. 이것은 사실이 아닙니다. 신체는 필요한 단백질의 양만 흡수하고 다른 모든 것을 처리하여 뼈에서 추가 에너지와 칼슘을 소비하여 장기의 작업에 과부하를줍니다. 따라서 정상적인 기능을 유지하기 위해 신장 질환이있는 사람들은 식단에 특별한주의를 기울이고 과일과 채소를 더 많이 섭취하며 하루에 사용되는 단백질의 정확한 양을 계산해야합니다..

단백질이 신장에 미치는 영향 : 신장 환자에게 단백질 식단이 금기 인 이유

단백질은 신체의 건강한 기능에 필수적이지만, 신장 질환이있는 사람들은 종종 단백질 섭취를 제한하도록 권장되며 단백질 식단을 엄격히 금지합니다. 왜? 건강한 사람의 신장과 기능이 손상된 신장에 미치는 단백질의 영향은 얼마나 중요합니까? 단백질 식단이 신장 질환으로가는 직접적인 경로입니까? Estet-portal.com은이 기사에서 이러한 질문에 답할 것입니다..

단백질이 신장에 미치는 영향 : 단백질의 기능, 섭취 및 배설

단백질이 신장에 미치는 영향을 이해하려면 먼저 단백질의 기능과 신진 대사를 간략하게 고려할 필요가 있습니다..

단백질은 효소, 조직 및 기관을 구성하기 때문에 인체의 중요한 구성 요소입니다. 단백질은 지방과 달리 몸에 저장되지 않으므로 지속적으로 음식을 공급해야합니다.

단백질은 신체가 부상을 치료하고 출혈을 멈추고 감염과 싸울 수 있도록합니다. 단백질 분자는 종종 살아있는 유기체의 "구성 요소"라고하는 아미노산 사슬로 구성됩니다. 건강 상태는 20 개의 아미노산에 의해 지원되며, 그중 11 개는 간에서 합성되고 8 개는 독점적으로 음식과 함께 제공되므로 대체 불가능이라고합니다.

  • 발린;
  • 이소류신;
  • 류신;
  • 라이신;
  • 메티오닌;
  • 트레오닌;
  • 트립토판;
  • 페닐알라닌.

단백질에 필수 아미노산 8 개가 모두 필요한 비율로 포함되어 있으면 완전하다고하며 다른 단백질은 부족합니다. 가장 높은 생물학적 가치는 다음에 포함 된 동물성 단백질이 보유합니다.

  • 고기;
  • 달걀;
  • 물고기;
  • 캐비아;
  • 우유.

모든 필수 아미노산이 충분한 양으로 존재하지 않기 때문에 식물 단백질에는 결함이있는 단백질이 포함되어 있습니다..

지방과 달리 단백질은 체내에 축적되지 않습니다..

신체에서 단백질은 아미노산으로 분해되어 혈류로 들어가 세포로 운반되어 다음에 사용되는 필수 단백질을 합성합니다.

  • 조직의 복원 및 치유;
  • 호르몬 생산;
  • 항체와 효소의 생산;
  • 산-염기 및 물-전해질 균형 유지;
  • 일정량의 에너지 생성.

아미노산이 분해되면 암모니아, 물 및 이산화탄소와 같은 최종 생성물이 형성됩니다. 이 경우 독성 물질 인 암모니아는 간에서 "중화"되어 요소로 변합니다. 차례로 요소는 소변과 함께 신장에서 배설됩니다..

정상 및 기능 장애가있는 신장에 대한 단백질의 영향

고단백 식단이 신장 질환과 관련이 있다는 신화는 어디에서 왔습니까? 실제로 만성 신장 질환 환자에게는 고단백 식단이 금기이지만 소량에서 중간 정도의 단백질 식품을 섭취하면 환자의 상태를 호전시킬 수 있습니다..

일부 사람들은 소변으로 배설되는 단백질 대사 산물이 신장에 추가적인 스트레스를 가해 신체의 천연 필터 질환을 유발한다고 믿습니다. 그러나 신장은 다른 기관과 마찬가지로 매일 생성 된 조건 하에서 작동합니다. 즉, 매일 약 180 리터의 혈액을 걸러냅니다..

건강한 신장은 신체에서 단백질 분해를 제거하는 데 탁월합니다.

실제로, 소비되는 단백질의 양을 늘리면 신장이 조금 더 열심히 일하게되지만,이 추가 부하는 신장에겐 중요하지 않습니다. 연구에 따르면 정상적인 신장을 가진 사람들은 단백질 식단의 혜택을받습니다. 다량의 단백질을 섭취 할뿐만 아니라 근육 성장을 위해 다양한 보충제를 섭취하는 보디 빌더에게도 마찬가지입니다. 또한 단백질을 다량 (하지만 여전히 합리적)으로 섭취하면 혈압을 낮추고 당뇨병 환자의 상태를 개선 할 수 있습니다..

신장 질환 환자에게 고단백 식단이 금기 인 이유는 무엇입니까??

이제 단백질 분해의 최종 산물을 배설하는 주요 기관이 신장이라는 것을 알고 있습니다. 그들이 질병에 시달리면, 그들을 통과하는 모든 혈액을 걸러내는 혈관의 사구체 인 사구체는 그들의 일을 더 악화시키기 시작합니다. 따라서 이미 약해진 신장에 과부하가 걸리지 않도록 이러한 기관의 질병을 가진 사람들은 단백질 식품을 남용하지 않는 것이 좋습니다. 또한 신장이 신체에서 독성 물질을 즉시 제거하지 않으면 축적되어 다른 기관 및 시스템에 문제를 일으킬 수 있습니다..

신장 질환의 경우 단백질 식품을 남용해서는 안됩니다..

신장 질환을 위해 섭취 할 수있는 단백질의 양은 사례별로 결정된다는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 필요한 검사를 수행 한 후 의사는 신장 기능이 얼마나 저하되었는지 확인하고 작은 필터의 정상적인 작동에 필요한 단백질 및 기타 제품의 적절한 일일 섭취량을 권장합니다..

소변 단백질 증가

10 분 작가 : Lyubov Dobretsova 1282

  • 단백질이란 무엇이며 신체에서의 역할?
  • 소변의 단백질 수치가 상승하는 이유는 무엇입니까??
  • 단백뇨의 유형
  • 단백뇨 증상
  • 진단 규범 및 방법
  • 수정 방법
  • 관련 동영상

의학적 언어로 단백뇨처럼 들리는 소변의 단백질 증가는 신장의 기능적 활동 장애와 관련된 병리 발달의 징후 중 하나입니다..

그러나 실험실 지표의 지속적이고 현저한 증가는 명확한 증상으로 간주되며, 값의 단일 및 경미한 상승은 편차로 간주되지 않지만 그 원인을 명확히해야합니다..

소변의 단백질 함량이 결정되는 특정 표준이 있으며 임산부뿐만 아니라 어린이의 경우 다른 범주에 속한 사람들보다 약간 높습니다..

전자의 경우 이러한 특징은 신장 형성의 장기적인 과정과 두 번째 그룹의 비뇨기 계통의 부하 증가로 설명됩니다. 두 경우 모두 병리의 존재를 배제하기 위해 완전한 검사를 수행해야합니다..

단백질이란 무엇이며 신체에서의 역할?

단백질 또는 소위 단백질 (소변의 일반적인 분석에서 PRO로 지정됨)은 생물학적 유체를 제외하지 않고 인체 구조의 모든 구성 요소에 존재하는 주요 물질입니다. 1 차 소변에서 신장의 고품질 여과 능력으로 단백질이 최소량으로 존재합니다..

그러면이 물질의 재 흡수 (재 흡수)가 신 세뇨관에서 발생합니다. 사람의 신장이 건강하고 혈액의 액체 부분 (혈장, 혈청)에 너무 많은 단백질, 이차 소변, 즉 신체에서 배설되는 이차 소변도 고농축되지 않거나 단백질이 전혀없는 경우.

지표가 상승하는 이유는 본질적으로 생리적 및 병적 일 수 있습니다. 단백질은 신체의 대부분의 과정에 관여하지만 가장 기본적인 기능은 다음과 같습니다.

  • 콜로이드 삼투 혈압 유지;
  • 자극에 대한 면역계의 반응 형성;
  • 세포 간 통신의 구현과 새로운 세포의 형성을 보장합니다.
  • 신체의 생화학 반응 과정을 촉진하는 생리 활성 물질 생성.

단백질에 관한 위의 모든 것은 인간에게이 성분의 중요성을 나타내므로 충분한 양을 섭취해야합니다. 그러나 콘텐츠 증가는 어떤 경우에도 무시해서는 안되는 매우 위험한 증상입니다..

소변의 단백질 수치가 상승하는 이유는 무엇입니까??

그 결과 소변이 형성되는 여과 메커니즘은 신장 사구체의 형태로 나타납니다. 큰 단백질 분자가 일차 소변으로 침투하는 것을 지연시키는 일종의 필터입니다. 이는 저 분자량 단백질 (최대 20,000 Da)이 사구체 장벽을 쉽게 통과하는 반면, 고 분자량 단백질 (65,000 Da부터)에는 그러한 기회가 없다는 것을 의미합니다..

대부분의 단백질은 근위 신 세뇨관을 통해 혈류로 재 흡수되기 때문에 소량 만 소변으로 배설됩니다. 일반적으로 배설 된 단백질의 약 20 %는 저분자 면역 글로불린이고 나머지 80 %는 원위 신장 세뇨관에서 분비되는 알부민과 점막 단백질로 균등하게 나뉩니다..

단백뇨의 유형

위에서 언급했듯이 소변의 단백질 함량이 증가하는 상태가 항상 병리의 징후는 아닙니다. 종종 단백뇨는 생리적 요인으로 인해 일부 상황에서 진단 될 수 있습니다. 통계에 따르면 소변의 고 단백질은 인구의 17 %에서 나타나지만 2 %의 경우에만 위험한 질병의 발병 신호입니다..

기능의

대부분의 상황에서 단백뇨는 양성 (기능적)으로 간주됩니다. 이 편차는 인체의 여러 생리적 상태에서 관찰 될 수 있습니다. 예를 들면 다음과 같습니다.

  • 스트레스,
  • 알레르기,
  • 발열,
  • 탈수 (탈수),
  • 과도한 근육 부하,
  • 급성기 감염증 등.

이 경우 단백질 함량의 증가는 신장 기능 장애로 인한 것이 아니며 설명 된 물질의 손실은 적습니다. 자세 (기립 성) 단백뇨는 양성 단백뇨의 한 유형으로 간주됩니다. 단백뇨는 장기간 걷거나 다리를 밟은 후에 만 ​​단백질 수치가 증가하고 수평 위치에서 표준을 초과하지 않는 경우입니다..

결과적으로 아침에 수집 한 총 단백질에 대한 소변 분석에서 자세 단백뇨로 인해 농도 증가가 결정되지 않고 일일 부피를 연구하면이 지표가 증가하는 것으로 나타났습니다. 이러한 종류의 생리적 이상은 나이가 30 세를 넘지 않는 사람들의 3-5 %에서 관찰됩니다..

과도한 단백질 생산 또는 신장 여과 증가로 인해 단백질 수치가 증가 할 수 있습니다. 이 경우 여액에 들어가는 설명 물질의 함량이 세뇨관의 재 흡수 능력을 초과하여 결과적으로 소변으로 배설됩니다.

이러한 유형의 단백뇨를 "과잉"이라고하며 신장 질환으로 인한 것이 아닙니다. 혈관 내 용혈, 미오글로빈 뇨 (근육 손상), 다발성 골수종 및 기타 형질 세포 병리로 인한 혈색소뇨 증 (소변의 혈색소)에서 관찰 될 수 있습니다..

단백뇨의 이러한 변이로 인해 분비 된 액체에서 알부민이 발견되지 않고 특정 단백질 (예 : 용혈-헤모글로빈, Bens-Jones 단백질-골수종 포함)이 발견됩니다. 특정 단백질의 존재를 감지하고 특성을 결정하기 위해 매일 소변 검사를 수행합니다..

병리학

실험실 분석기에서 다량의 단백질이 검출되면 종종 신장 질환을 의미 하며이 증상은 거의 모든 기능 위반에서 관찰됩니다. 그리고 원칙적으로 일관되게 나타나는 특징적인 증상입니다..
발달 메커니즘에 따라 신장 (신장) 단백뇨는 일반적으로 사구체와 세뇨관으로 분류됩니다. 소변에서 단백질을 증가시키는 요인이 기저막의 완전성에 대한 손상이라면 그러한 단백뇨를 사구체 (사구체)라고합니다..

사구체

사구체 기저막은 큰 분자의 통과를 방지하는 주요 기능 및 해부학 적 장벽입니다. 그렇기 때문에 구조적 무결성이 침해되면 단백질이 1 차 여과 액으로 쉽게 들어가 체내에서 배설됩니다..

기저막의 완전성에 대한 손상은 일차 발생 병리 (특발성 막성 사구체 신염)로 발생할 수 있으며 이차 유형의 질병, 즉 현재 질병의 합병증 일 수 있습니다. 두 번째 사례의 빈번한 예는 당뇨병 과정의 악화 배경에 대해 발생한 당뇨병 성 신 병증입니다..

세뇨관 단백뇨와 비교할 때 사구체 단백뇨는 더 흔한 병리입니다. 기저막의 완전성을 위반하여 발생하고 사구체 단백뇨를 동반하는 질병은 다음과 같습니다.

  • 지방질 신증;
  • 국소 분절 사구체 경화증;
  • 특발성 막성 사구체 신염 및 기타 원발성 사구체 병증.

또한이 목록에는 다음과 같은 이차 사구체 병증도 포함됩니다.

  • 당뇨병;
  • 연쇄 구균 후 사구체 신염;
  • 결합 조직 질환 및 기타.

이 유형은 또한 특정 수의 약물 (비 스테로이드 성 항염증제, 페니 실라 민, 리튬, 아편 산염 등)을 사용하여 발생하는 신장 손상에도 일반적입니다. 그러나 그 발생의 가장 흔한 원인은 당뇨병이며 가장 흔한 합병증은 당뇨병 성 신 병증입니다..

신장 병증의 초기 정도는 미세 알부민뇨증이라고하는 단백질 배설 (30-300mg / 일)이 약간 증가하는 것이 특징입니다. 이후 병리가 진행됨에 따라 많은 단백질이 방출됩니다 (거대 알부민뇨증). 사구체 단백뇨의 중증도에 따라 배설물의 양도 변하며 소변의 함량은 하루에 2g을 초과하고 종종 5g에 도달 할 수 있습니다..

멋진

신장 세뇨관에서 단백질 재 흡수를 위반하는 경우 세뇨관 단백뇨가 발생합니다. 이 경우 단백질 손실은 사구체만큼 크지 않으며 하루에 2g 이하입니다. 세뇨관 단백뇨는 다음과 같은 질병을 동반합니다.

  • 판 코니 증후군;
  • 요산 신 병증;
  • 고혈압 성 신 혈관 경화증;
  • 수은과 납 중독;
  • 특정 비 스테로이드 성 항염증제 또는 항균제 사용과 관련된 약물 신 병증.

또한 설명 된 물질의 농도는 요로의 염증성 질환 (요도염, 방광염, 신우 신염), 신장 세포 암종 및 방광의 신 생물에서 증가합니다. 그러나 세뇨관 단백뇨의 가장 흔한 원인은 고혈압과 그 배경에서 발생하는 합병증 인 고혈압 성 신 혈관 경화증으로 간주됩니다..

분비 된 체액 (3-3.5g / l 이상)으로 다량의 단백질이 정기적으로 손실되면 지표 (저 알부민 혈증), 종양 압력 감소, 부종의 원인이되는 요인이 감소합니다..

심한 단백뇨는 CRF (만성 신부전)의 예후에 좋지 않습니다. 동시에 지속적으로 중요하지 않은 손실에는 특징적인 증상이 없으므로 심혈관 계통에 위험합니다..

단백뇨 증상

의학적 교육없이 소변의 단백질 지표가 증가했는지 확인하는 것은 매우 어렵 기 때문에 질병이 있으면 즉시 병원에 가야합니다. 차례로 의사는 일부 증상을보고 단백뇨의 존재와 그로 이어진 질병의 발생에 대해 가정 할 수 있습니다..

따라서 단백뇨에 수반되는 증상은 다음과 같습니다.

  • 지속적인 약점, 과도한 졸음, 무기력;
  • 관절 및 뼈 통증 (단백질 수치 감소로 인한);
  • 손가락, 경련, 근육 경련의 따끔 거림과 마비;
  • 메스꺼움, 구토, 설사 또는 식욕의 불합리한 증가;
  • 현기증과 의식 상실의 갑작스런 공격;
  • 방광의 불완전한 비움 느낌;
  • 통증이나 불편 함, 가려움증, 소변을 볼 때 타는 것;
  • 발열, 오한;
  • 만성 빈혈 (빈혈);
  • 부종.

또한 다음과 같은 경우 단백질 함량에 대한 소변 검사를 받아야합니다.

  • 진성 당뇨병 (치료를 진단하고 모니터링하기 위해);
  • 임신 중뿐만 아니라 임상 검사에 대한 진술;
  • 비뇨 생식기 질환, 골수종 진단;
  • 급성 및 만성 형태의 전신 질환;
  • 비뇨 생식기의 신 생물;
  • 장기간의 저체온증;
  • 광범위한 화상 및 부상.

일일 부피, 투명도, 냄새, 침전물, 혈액의 존재와 같은 소변의 물리적 특성의 변화도 분석의 이유입니다..

진단 규범 및 방법

아침 부분 분석에서 여성과 남성의 기준 값은 0.033g / l, 일일 부피-0.06g / l, 임산부의 경우 0.2-0.3g / l 초기 단계에서 최대 0.5g / 나중에. 어린이의 경우 단백질 표준은 성인의 표준과 약간 다르며 이는 비뇨기 계통이 여전히 형성 상태에 있기 때문입니다. 따라서 어린이의 경우 아침 부분의 0.037g / l은 건강의 신호로 간주되고 0.07g / l-일일 볼륨으로 간주됩니다..

단백질의 존재는 소변 검사를 통해서만 표시되며 육안으로 진단 할 수 없다는 것을 알아야합니다. 이 경우 분석을 위해, 즉 모든 권장 사항을 준수하기 위해 방출 된 액체를 올바르게 수집하는 것이 매우 중요합니다. 비정형 불순물이 없음을 알기 위해 아침에 멸균 용기를 사용하는 것이 가장 좋습니다..

소변의 일반적인 분석에서 지표의 일회성 증가가 발견되면 그 성장의 원인을 알아내는 것이 필수적입니다. 즉, 기능적 및 병리학 적 형태의 차별화 된 진단을 수행합니다. 이를 위해, 당신은 기억 상실을 받아야 할 것이며, 어린이와 청소년을 위해 기립 성 검사가 수행됩니다..

일정 기간 후 반복되는 소변 검사에서 단백뇨를 식별하면 위반이 지속되는 것으로 간주 할 권리가 있습니다. 병리의 존재가 의심되는 경우 필요한 실험실 검사를 받고 비뇨기과 전문의, 신장 전문의, 산부인과 전문의의 조언을 구하는 것이 좋습니다..

신장, 방광 및 생식 기관의 초음파를 처방 할 수 있습니다. 실험실 기술에서 일반 및 생화학 적 소변 검사, Nechiporenko 연구, 박테리아 배양, 일일 부피 및 특정 단백질 분석이 사용됩니다..

수정 방법

검사에서 단백뇨가 나타나면 어떻게합니까? 첫 번째 단계는 지표가 증가한 이유를 찾는 것입니다. 약간 증가하고 병리가 발견되지 않으면 간단한식이 요법으로 과도한 양의 단백질을 제거하는 데 도움이 될 것입니다. 식물성 식품이 동물보다 우세하도록 식단을 구성해야하며 후자는 철저히 조리해야합니다..

이런 식으로 음식에서 단백질을 제거 할 수 있으며, 이는 신체로의 섭취를 줄이는 데 도움이됩니다. 또한 소금 섭취량을 줄이고 알코올, 절인 음식, 지방 음식 및 훈제 음식을 제외해야합니다..

닭고기와 생선은 다른 동물성 제품보다 단백질이 적기 때문에 육류로 섭취하는 것이 좋습니다. 가벼운 정도의 단백뇨로 소변의 단백질을 민간 요법으로 치료할 수 있습니다. 이는 유용 할뿐만 아니라 맛도 좋습니다..

수치를 낮추는 가장 일반적인 방법은 크랜베리 ​​주스, 설탕, 꽃 및 초원 꿀로 으깬 산 애쉬입니다. 또한 호박 씨앗, 파슬리 뿌리 및 기타 잘 입증 된 조상 방법의 달임이 성공적으로 사용되었습니다..

질병이 원인 인 지속적인 심각한 단백뇨가 발견되면 즉시 자격을 갖춘 의학적 도움을 받아야합니다. 제 시간에 질병을 치료하기 시작하지 않으면 곧 심각한 합병증이 발생하여 환자의 건강뿐만 아니라 생명도 위협받을 수 있습니다..

신장과 단백질. 단백질 식단이 신장에 해를 끼치나요? Paleo Keto Carnivor

단백질은 신장에서 어떻게 작용합니까??
(Paleo Keto 및 Carnivor 관련)

오늘 우리는 단백질이 신장에서 어떻게 작용하는지와 고단백 식단으로 인한 피해가 있는지에 대해 이야기 할 것입니다. 최근 인기있는 저탄수화물 다이어트 인 Paleo, Keto 및 Carnivor를 무시하지 않겠습니다. 이 리뷰는 이러한 다이어트에 관한 풍부한 정보로 인해 완전히 혼란스러운 사람들에게 유용합니다. 또한 식단에서 단백질의 양을 늘릴 때 신장이 걱정되는 사람들에게도.

지방과 탄수화물 대사에 대한 리뷰와 마찬가지로 온라인 신장 건강 분석기를 제공 할 것입니다. 기사 끝에서 찾을 수 있습니다..

만성 신장 질환이란?

우리는 거의 확실히 알고있는 것부터 시작해야합니다. 하나의 공통 용어 "만성 신장 질환"-CKD로 통합 된 신장 질환 그룹이 있습니다. 이 그룹에는 신장의 여과 기능이 감소하는 상황이 포함됩니다. 의학에서 우리는 이것을“사구체 여과율”-GFR로 모니터링합니다. 신장이 혈액에서 소변으로 대사 산물 (특히 크레아티닌)을 얼마나 빨리 제거하는지 보여줍니다..

사람이 몇 달 동안 GFR이 감소하면 만성 신장 질환 진단을 받게됩니다. 다행히이 그룹의 질병은 드뭅니다. 그들은 영양보다 감염, 부상,자가 면역 염증 및 다른 것들과 더 관련이 있습니다. 식사만으로 건강한 신장을 만성 병리로 가져 오려면 오랫동안 열심히 일해야합니다. [1]

질병에 걸린 신장과 단백질

만성 신장 질환의 치료에서식이 단백질 감소가 권장됩니다. 특히 후기 단계에서. 그러나 신장 식단은 단백질에만 국한되지 않습니다. 이 식단은 또한 칼륨, 나트륨, 인으로 제한됩니다. 그러나이 식단에 대한 모든 필요성에도 불구하고 그것만으로도 결핍이 발생할 수 있습니다. 예를 들어 칼슘, 철분, 엽산, 비타민 D [2].

만성 질환에서 신장은 거의 모든 기능에 제한이 있습니다. 특히 여과 능력에서. 따라서 추가적인 양의 단백질을 처리하는 신체의 전반적인 능력이 감소합니다. 이러한 배경에서 증가 된 단백질 양은 실제로 질병의 진행을 악화시킵니다 [3]. 그러나 이것이 문제를 일으키는 것이 음식에서 나온 단백질이라는 것을 의미하지는 않습니다..

이것이 사실이라면 단백질 제한 신장 식단은 완전한 회복으로 이어질 것입니다. 그러나 그것은 일어나지 않는다.

사람이 CKD 그룹의 질병을 앓고 있다면 아마도 그는 그것에 대해 알고 있습니다. 많은 증상이 진행되기 때문에 전문가에게 연락하는 이유입니다..

그건 그렇고, 제 2 형 당뇨병 환자는 만성 신장 문제가 발생할 위험 측면에서 1 위입니다. 두 번째는 고혈압 환자입니다. 흥미롭게도 두 그룹은 종종 인슐린 저항성 ( "과부하 된"탄수화물 대사 현상)의 존재로 통합됩니다. 따라서 우리는 인슐린 저항성이 모든 사람의 만성 신장 질환 발병의 1 위 위험 요소라고 결론을 내릴 수 있습니다 [4]. 유전 적 소인이 없어도.

우리는 이제 너무 많은 단백질이 신장이 이미 건강에 좋지 않은 사람들에게 해롭다는 것을 알고 있습니다. 그러나 건강한 신장을 가진 사람들에게 이것을 투사 할 수 있습니까? 고 단백질은 건강한 신장에 정말 해롭습니까??

건강한 사람들의 단백질과 신장

주로 미디어의 잘못을 통해 신장에 대한 단백질의 위험성에 대한 정신적 개념이 사람들에게 들어 왔습니다. "단백질 다이어트는 신장에 추가 부하를 추가합니다"와 같은 화려한 헤드 라인이 제 역할을했습니다. 그리고 이제 매초마다 여분의 계란이나 고기 조각을 먹는 것을 두려워합니다. 이 상황은 저지방 식품의 인기를 높이는 지방 공포증과 매우 유사합니다! 아마도 오늘날의 단백질 공포를 단백질 공포증이라고해야할까요? 하지만 우리의 임무는 농담이 아니라 주제를 이해하는 것입니다.

단백질은 신장에 추가 스트레스를 가합니까?

단백질에 대한 두려움이있는 사람들 사이에서 일반적인 생각은 과도한 단백질이 신장에 스트레스를 주어 과부하 및 후속 질병으로 이어진다는 것입니다. 결국 이것은 단백질이 사구체 여과율을 증가 시킨다는 사실의 주요 해석이었습니다. 이 아이디어는 단백질이 신장의 여과 능력을 직접적으로 과부하시키는 Brenner의 가설에서 나왔습니다. [5].

그러나 GFR이 뚜렷하게 증가하는 상황이 있지만 질병은 보이지 않습니다..

임신 중에는 사구체 여과율이 40 ~ 65 %로 증가하지만 신장 손상은 발생하지 않습니다 [6,7].

신장 중 하나를 제거한 후 나머지 신장은 비대 해지고 GFR도 증가합니다. 그러나 신장 손상은 관찰되지 않으며 그 기능은 최소 20 년 동안 정상으로 유지됩니다 [8,9].

따라서 GFR이 증가한다고해서 항상 신장에 추가 부하가 부과되는 것은 아닙니다. 이 사실은 기능적 신장 예비의 개념에 적합합니다. 이 용어는 다양한 자극에 반응하여 신장의 여과 능력 (GFR)이 증가하는 것을 의미합니다. 단백질은 이러한 자극 중 하나입니다. 이미 신장에 문제가있는 사람들에게서 신장의 기능적 예비 량이 고갈되는 것으로 나타났습니다. 예를 들어, 제 2 형 당뇨병이나 고혈압에서 단백질 자극은 GFR을 현저하게 증가시키지 않습니다. 초기 단계에서 그러한 환자의 신장은 이미 병리학 적 상태의 자극을 받고 있기 때문입니다. 심각한 손상이 발생하면 GFR이 감소하기 시작하며 이는 만성 신장 손상을 나타냅니다. [10].

따라서 단백질이 여과 속도를 증가 시킨다는 사실은 보존 된 신장 보유량을 나타내며 좋은 신장 건강의 지표입니다. 그러나 그들의 추가 스트레스의 징후는 아닙니다..

단백질은 건강한 사람들의 신장을 더 효율적으로 만듭니다

여과 속도 외에도 신장의 혈액 순환 강도도 평가됩니다. 단백질 섭취 (특히 동물 기원)에 대한 반응으로 신장으로의 혈액 공급도 증가합니다. 이것은 긍정적 인 발전으로 간주됩니다. 따라서 단백질은 건강한 신장에 해를 끼칠뿐만 아니라 신장을 더 효과적으로 만듭니다 [10,11,13, 26].

건강한 신장이 처리 할 수있는 단백질 제한

매우 고단백 식단을 장려하는 것은 제 목표가 아닙니다. 오히려 나는 일반적으로 단백질을 두려워하지 않는 적절한 사람들을 선호합니다. 그리고 그들은 상황의 맥락을 고려했습니다. 물론, 앉아있는 자세로 12 시간 동안 일하고 추가적인 신체 활동이없는 앉아있는 사람을 본다면 단백질 양이 많은 식단을 권장 할 필요가 없습니다. 그러나 활동적인 라이프 스타일과 스포츠 분야를 가진 사람들은이 혜택을 누릴 수 있습니다..

나는 신체 활동이 많은 사람들을 대상으로 한 고단백 식단에 대한 연구를 알고 있습니다. 데이터를 믿어야한다면 높은 단백질 수치는 훈련 된 운동 선수에게 해롭지 않습니다 (근력 스포츠). 단기도 장기도 아님.

단기간 (최대 몇 주) 동안 2 그램의 단백질 양. kg 당. 하루 최대 체중 3.4-4.4g. 선수들에게 부정적인 결과를 초래하지 않았습니다 [14,15,16,17]. 장기간 (최대 2 년) 최대 2.8 gr. kg 당 단백질. 하루 체중은 테스트를받은 선수들의 건강에 해를 끼치 지 않았습니다. [18].

그러나 이러한 연구는 신체 활동이 매우 높은 사람들에 대한 것입니다. 따라서 엘리베이터를 사용하여 2 층으로 올라가는 일반 통행인에게 투사해서는 안됩니다. 이 정보는 적절한 단백질 섭취를 두려워하지 않아야 함을 보여주기위한 것입니다..

최대 단백질 섭취량?

이론적으로 식단의 단백질 양은 5g이라고 믿어집니다. kg 당. 체중 이상은 한계입니다. 이것은 질소 대사를 조절하는 간의 능력을 능가하는 것으로 추정된다 [19]. 그러나 이것이 인간에게 테스트되었는지는 알 수 없습니다..

Paleo, Keto, Carnivore 다이어트의 단백질 요구 사항

마지막으로, 최근 인기있는 Paleo, Keto, Carnivor 다이어트의 맥락에서 적절한 양의 단백질에 대한 몇 마디. 일부 경우 Paleo를 제외하고 이러한 모든 스타일은 저탄수화물입니다. 따라서 일부에게는 매우 중요한 질문이 발생합니다.

저탄수화물 다이어트는 신장에 안전한가요??

음식에서 나온 탄수화물은 신장의 삶에 중요한 역할을하지 않으며, 또한 신장이 자체적으로 탄수화물을 생성 할 수 있기 때문에 식단에서 탄수화물을 줄이는 것이 건강에 부정적인 영향을 미치지 않아야한다고 가정 할 수 있습니다. 그리고 이것은 또한 과학적 연구 데이터에 의해 뒷받침됩니다. 따라서 저탄수화물 식단은 건강한 신장에 절대적으로 안전합니다 [20,21,22,23,24].

Paleo 다이어트의 단백질 요구 사항은 무엇입니까

구석기 시대의 식단은 전체적으로 식품의 다량 영양소 구성에 관한 것이 아닙니다. 오히려 그것은 농업 문화 혁명 이전에 사람들이 어떻게 먹었는지에 대한 아이디어의 틀 안에 존재합니다. 따라서 이러한 식습관은 본질과 기원에 따라 특정 식품의 선택에 관한 것입니다. 이와 관련하여 다량 영양소 구성이 항상 고려되는 것은 아니며 Paleo 다이어트에서 BJU 계산은 일반적으로 권장되지 않습니다. 그러나 이것은 금지되지 않으며 추가 결과를 제공 할 수도 있습니다. 앞으로 Paleo 다이어트에 대한 대규모 리뷰를 발표 할 예정이지만 지금은 식품의 생물학적 가치에 대한 나의 평가를 확인할 수 있습니다. 또한 Paleo 아이디어의 최상의 개념을 고려합니다..

팔 레오 식단의 다량 영양소 구성 (BJU)은 무엇이든 될 수 있습니다. 그러나 평균적인 경향은 탄수화물의 경우 일반적으로 저탄수화물 경향이있는 중간 정도입니다. 지방 측면에서 보면 보통 정도입니다. 그리고 단백질 측면에서는 보통 고단백 경향이 있습니다..

따라서 건강한 신장으로 Paleo는 걱정할 필요가 없습니다..

케토 다이어트의 단백질 요구량은 무엇입니까

케토 제닉 식단을 고려하면 항상 저탄수화물입니다. 신진 대사에 한계가 있기 때문에 장기간 사용하면 단백질이 거의 없습니다. 단백질 측면에서 장기적으로 케 토의 단백질 양은 낮은 수준에서 중간 수준까지 다양합니다. 지방과 관련하여 케토 다이어트는 종종 고지방입니다..

케톤식이 요법의 다량 영양소 구성은 그것을 적용하려는 사람의 목적에 영향을받습니다. 최대 치료 배열에서는 2 : 1 : 1에서 4 : 1 : 1 (예 : 간질, 암)로 보일 수 있습니다. 지방 : 단백질 : 탄수화물의 비율입니다. 케 토의 대사에 대한 질문을 고려한다면, 케토 제닉 식단은 혈중 케톤체의 수를 지속적이고 눈에 띄게 증가시키는 식단입니다..

따라서 한 사람은 단백질 함량이 높은 식단에서 케톤 생성을하고 다른 사람은 안정적인 케토시스를 유지하기 위해이를 제한해야합니다. 케토 제닉 식단은 신장에 어떤 영향을 미칩니 까? 단백질 함량이 높지 않다는 사실을 감안할 때 만성 신장 질환에서도 부정적인 영향은 없다고 자신있게 말할 수 있습니다. 또한, 잘 짜여진 케토 제닉 식단은 만성 신장 질환 치료에 유용한 것으로 간주 될 수 있습니다..

케톤식이 요법에 신장 결석 형성을 "중단"하려는 시도가 있지만 인과 관계가 확립되지 않았습니다. 케토 다이어트를하는 동안 신장 결석에 걸릴 위험은 다른 다이어트와 다르지 않습니다. 예를 들어, 케톤식이 요법을받는 어린이 20 명 중 1 명만이 요로 결석증을 앓고 있습니다. [25].

육식 동물 식단에 필요한 단백질은 무엇입니까?

육식 식단은 식단에서 식물성 식품을 완전히 제거하는 것을 의미합니다. 육식 동물 식단에서 그 자리는 동물 기원의 모든 제품이 차지합니다. 육식성 식단에는 다양한 변형이 있지만 대부분의 경우 탄수화물이없는 식단에 가깝습니다. 유제품이 허용되는 변형을 제외하고. 신진 대사 측면에서 육식 식단은 케톤 생성 식단의 변형 중 하나입니다. 그러나 어떤 경우에는 육식 동물이 케톤 생성이 아닐 수 있습니다 (우유와 과잉 단백질이있는 경우)..

육식 동물 식단의 다량 영양소 구성의 주요 위치는 지방과 단백질이 차지합니다. 그들의 비율은 지방 증가 방향으로 1 : 1에서 2 : 1 이상으로 다양합니다. 2 : 1 비율에서 육식 동물은 식물성 식품없이 만 4 : 1 : 1 비율로 케토와 매우 유사합니다. 치유 및 완화 잠재력도 높지만 육식 동물은 식물 물질 (자가 면역, 관절, 피부 문제)을 배제하여 더 광범위한 치료 특수 효과를 가질 수 있습니다..

육식 동물이 신장에 미치는 영향은 케 토의 경우와 거의 같습니다. 적당한 양의 단백질을 함유 한 잘 짜여진 육식 동물 식단은 만성 신장 질환, 특히자가 면역 질환에 효과적 일 수 있습니다. 육식 동물 식단의 가능한 건강상의 이점에 대해 자세히 알아 보려면 육식 동물 식단이 도움이 될 수있는 방법을 참조하십시오. 결과 11,000 명

단백질과 신장 : 검토의 결론

위의 모든 것과 제공된 링크를 고려할 때, 근본적인 신장 문제가있는 경우 다량의 단백질을 두려워해야한다고 결론을 내릴 수 있습니다. 신장이 건강 할 때 단백질은 신장에 해를 끼치 지 않을뿐만 아니라 신장의 효율성을 높일 수도 있습니다 [26]. 그러나 각 개별 상황에서 단백질의 양은 상황에 따라 선택해야합니다. 이것은 인슐린 저항성 및 고혈압과 같은 배경 문제뿐만 아니라 신체 활동을 고려해야합니다..

나는 또한 독자들에게 신장과 단백질 대사의 효과에 대한 내 기사를 읽어 보도록 권유한다. 언급 된 기사는 "분석을 통해 과잉 단백질을 결정하는 방법"이라는 질문에 대해서도 다룰 것입니다. 온라인 신장 효능 분석기가 제공됩니다. 다음 읽기 : 단백질이 얼마나 있습니까? 신장 건강을 테스트하는 방법

오류를 발견하면 텍스트를 선택하고 Ctrl + Enter를 누르십시오..

단백질과 신장

http://www.johnberardi.com/articles/nutrition/dear.htm
다음은 건강한 사람들의 신부전에 대한 고단백 식단의 영향에 대한 Dr. John Berardi (PhD, CSCS)의 기사 번역입니다..

우선 의사의 학문적 기반에 대해.

Berardi 박사는 University of Western Ontario (2005)에서 운동 생물학 및 영양 생화학 전공으로 박사 학위를 받았습니다. 박사 학위를 받기 전에 John Berardi는 Eastern Michigan University에서 스포츠 이론 (Exercise Sience 번역 방법을 몰랐 음)과 Lock Haven University에서 건강 과학, 심리학 및 철학을 공부했습니다 (학사 과정, 1997)..

현재 Austin, Texas, Exercise Science University의 겸임 교수입니다..

그의 회사 인 Precision Nutrition Inc.를 통해 Berardi는 평범한 사람들과 프로 운동 선수들과 함께 10 년 이상 훈련 및 영양 산업에서 일해 왔습니다..
구체적으로 다음과 같이 작업했습니다.

토론토 메이플 리프 스
* 캐나다 국가 크로스 컨트리 스키 팀
* 캐나다 국립 알파인 스키 팀
* 캐나다 국가 카누 / 카약 팀
* 캐나다 봅슬레이 국가 대표 / 스켈레톤 팀
* 캐나다 국가 스피드 스케이트 팀
* 캘거리 스포츠 센터 / 올림픽 오벌 (캘거리)
* 매니토바 스포츠 센터 (위니펙, 매니토바)
* 프로 축구 (NFL 및 CFL), 프로 하키 (NHL 및 AHL), 프로 야구 (MLB), 프로 농구 (NBA) 등 거의 모든 스포츠의 개인 선수.

Berardi는 프로 스포츠와 직접 관련이 있으며 여러 스포츠에서 중요한 성과를 거두었습니다.
파워 리프팅 (스쿼트 295kg, 데드 웨이트 272, 벤치 프레스 195)
육상 (Amateur Athletic Nationals, 100m 및 200m)
럭비 (제 21 회 전국 선수권 메달 수여)
보디 빌딩 (1995 년 1 위, 미국 NABBA)

대략. 번역가 : 나는 기사의 전체 번역을 공개적으로 게시 할 것입니다. 여기에 많은 사람들이 내가 천장에서 내 비판을 받아들이지 않도록 할 수 있도록 게시하고, 정말 진지한 전문가의 작업에 대한 연구에 기반한 의견을 가지고 있으며,하지 않고 비판하지 않으려 고 노력합니다. 또한 고단백 다이어트를 두려워하는 많은 분들에게 (논의를 위해 링크를 줄 수 있고, 번역은 영어를 잘 못하는 사람들을 위해 만들어졌습니다) 읽기에 유용 할 것이라고 생각합니다..

관심과 혜택이 있으면 더 번역을 게시하겠습니다. 물론 누구나 문맹의 광야에 머물 권리가 있습니다..

John Berardi의 기사.

친애하는 엄마 아빠.

거의 모든 경험이 풍부한 운동 선수가 이것을 겪었습니다. 우리 자신의 건강을 적극적으로 돌보기 위해 의사에게 정기 검진을 받거나 생리에 대해 더 깊이 이해하고 bam! 의사는 우리의 신장이 곧 폭발 할 것이라고 말했습니다! 그리고 우리의 주요 여과 시스템에 대한 충격적인 소식을 듣고 의사는 우리가 심장 마비를 겪었을 수도 있다고보고했습니다! 의사에 따르면 고단백 식단이 우리를 죽일 수 있기 때문입니다..

가장 광범위하고 광범위한 아미노산 세계에서 어떤 일이 발생합니까? 결국, 많은 교육을 받고 진보적 인 스포츠 영양사들은 수년 동안 고단백 식단을 권장 해 왔습니다. 그리고 연구자들은 고단백 식단이 역도 운동 선수와 운동 선수에게 긍정적 인 질소 균형을 유지하는 데 도움이된다는 것을 반복해서 보여 주었기 때문에 고단백 식단은 그렇게 나쁘거나 할 수 있습니다.?

일반적으로 의사는 종종 그렇게 할 수 있다고 생각합니다. 그리고이 의사들이 "바보"라고 생각하는 실수를하지 말자. 고대 수세기 동안 악령을 제거하기 위해 피를 흘리는 의료 행위에서 길을 잃었다. 그렇게 간단하지 않습니다. 결론은 이것입니다. 저항 훈련과 고단백 식단은 건강을 담당하는 혈액의 특정 지표에 영향을 미칩니다.하지만 제 생각에는 저항 훈련에서 이러한 지표가 많은 치료사들이 생각하는 것만 큼 놀라운 것은 아니라고 생각합니다..

따라서 더 이상 고민하지 않고 환자 나 10 대 파워 리프터의 혈액 검사에 대한 공포를 불러 일으키기 전에 모든 의사와 부모가 읽어야 할 편지를 제공하고 싶습니다. 이 편지는 지난 몇 년 동안 고단백 식단으로 인해 건강이 위험하다고 주장하는 폭력적인 환자들로부터받은 수많은 이메일에서 영감을 받았습니다.!

성인 독자는 확실히 자신의 건강과 관련하여 스스로 선택할 권리와 자유가 있습니다. 안타깝게도 제가받는 이메일 중 상당수는 부모가 단백질 소비를 관리하는 십대들로부터 온 것입니다. 그들에게는 선택의 여지가 없습니다. 따라서 편지는 부모가 사실을 더 잘 이해하고 정보에 입각 한 결정을 내릴 수 있도록 작성되었습니다..

친애하는 엄마 아빠,

귀하가 자녀의 건강에 관심이 있음을 이해합니다. 저항 훈련 커뮤니티에 내재 된 가정에 의문을 제기한다는 사실은 칭찬 할 만하 며, 확고한 규범에 의문을 제기하고 스스로 선언 한 보디 빌딩 전문가의 주장을 검증하는 습관을 자녀에게 심어줄 것입니다. 결국 많은 "방법 론자들"이하는 일을 사전 고려없이 맹목적으로 따르는 것은 분명히 문제로 이어질 수 있습니다..

또한 진실 (또는 우리가 얻을 수있는 한 진실에 가까운 정보)을 찾는 객관성에 감사드립니다. 미디어 기계의 분위기와 경각심에 쉽게 영향을받는 오늘날의 사회에서 객관성을 유지하는 것은 어렵습니다..

의심 할 여지없이 선의의 의사의 치료 또는 임상 평가 (예 : 혈액 검사)의 결과로 인해 발생한 문제와 관련하여 아래 여러 질문에 답하고 싶습니다..

성명서 # 1-많은 의사들은 고단백 식단이 신장 기능 장애를 일으킬 수 있다고 생각합니다..
진실을 아는 과학에 따르면 답 1 ​​번은 틀렸다. 건강한 사람을 고단백 식단에 넣으면 단백질이 어떻게 든 신장에 부정적인 영향을 미치고 신장에 손상을 입히고 신장 질환을 유발한다는 가정입니다. 고단백 섭취가 신장 기능 장애를 유발한다는 건강한 성인의 증거는 전혀 없습니다. 건강한 사람들에게이 효과를 보여주는 상관 연구조차 없습니다..

신장 (신장) 기능 장애와 단백질 섭취 사이의 연관성을 보여주는 모든 연구는 신 병증, 사구체 병변 등과 같은 다양한 유형의 신장 질환으로 사전 진단되었습니다. 신장 환자의 단백질 제한에 대한 연구조차도 논란의 여지가 있습니다. (Shils, 현대 건강 및 질병 영양)

또한, 신장의 예비 상태를 알아 차릴 가능성이 더 높습니다. 혈액 검사를 받기로 결정하기 전에 (특히 가족력에 당뇨병과 고혈압이 언급 된 경우) 징후와 증상이 오랫동안 신호를 보냅니다..

철저한 발표 된 연구에서식이 단백질이 건강한 사람들의 신장 기능 장애의 원인이거나 관련 있음을 보여주지 못했기 때문에,이 사실은 아무리 말도 안돼요.!

그러나 의사가 고단백 식단과 신장 질환 사이의 연관성을 암시 할 수있는 모호한 언급을 발견하더라도 그 반대를 보여주는 여러 연구가 있습니다. 다음은 몇 가지입니다.
a) Ann Intern Med 2003 3 월 18 일; 138 (6) : 460-7
정상 신장 기능 또는 중등도 신장 장애가있는 여성의 단백질 섭취가 신장 기능 저하에 미치는 영향
Knight EL, Stampfer MJ, Hankinson SE, Spiegelman D, Curhan GC.
b) Int J Sport Nutr Exerc Metab 2000 3 월; 10 (1) : 28-38
정기적으로 고단백 식단을 적용하면 운동 선수의 신장 건강에 잠재적 위험이 있습니까??
Poortmans JR, Dellalieux O.
c) Int J Obes Relat Metab Disord 1999 11 월; 23 (11) : 1170-7
과체중 사람들의 고단백 섭취 대 저 단백 및 저지방 식단으로 인한 체중 감소 중 신장 기능의 변화.
Skov AR, Toubro S, Bulow J, Krabbe K, Parving HH, Astrup A.
d) Eur J Clin Nutr 1996 년 11 월; 50 (11) : 734-40
일관된 단백질 섭취가 건강한 사람의 신장 기능에 미치는 영향.
Brandle E, Sieberth HG, Hautmann RE.
e) Am J Kidney Dis 2003 3 월; 41 (3) : 580-7
건강한 성인에서식이 단백질과 미세 단백뇨의 관계 : 제 3 차 국민 건강 영양 조사 (NHANES). "일일 단백질 섭취는 정상 혈압과 비 당뇨병 환자에서 미세 백백 뇨와 관련이 없었습니다."

관심이 있으시면 www.pubmed.com에서이 연구를 볼 수 있습니다.

성명서 # 2-많은 의사들은 고단백 식단이 이미 신장 기능 장애를 겪고있는 사람들의 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있기 때문에 이것은 건강한 사람들에게도 충분하다고 믿습니다..
답변 # 2도 잘못되었습니다! 고단백 식단과 관련된 신장 기능 장애에 대한 대부분의 소문은 신장 환자 (이미 신장 질환이있는 환자)에 대한 초기 연구에서 나왔습니다..
이러한 사람들에게 고단백 식단이 비경 구식이 요법 (또는 관식 이식)의 일부일 때 그러한 식단은 신장 문제를 악화시킵니다. 이 데이터를 바탕으로 일부 의사와 영양 학자들은식이 단백질을 늘리면 신장이 건강한 사람들에게도 해로울 수 있다고 추측하기 시작했습니다 (종종 잘못)..
수백 건의 연구에서 고단백 식단이 신장 질환 환자에게 해롭다는 사실이 밝혀졌지만, 저는 임상 환자에서 건강한 사람으로의 "도약"이 보장되지 않는다고 생각합니다. 신장에 대한 고단백 식단의 유해성에 대한 지속적이지만 서서히 죽어가는 (단어 선택에 유감) 아이디어를 촉발시킨 것은이 도약이었습니다..

다시 말하지만, 고단백 식단이 건강한 파워 리프터의 신장에 해를 끼칠 수 있다는 증거는 없습니다. 특정 유형의 섬유질을 섭취하면 경련성 대장염이있는 사람의 위장 증상이 악화 될 수 있기 때문에 섬유질이 건강한 사람들에게 경련성 대장염을 유발할 수 있다고 제안하는 사람만큼 어리석은 일입니다..

성명서 # 3-고단백 식단에 적응하기위한 신장 변화.
답변 # 3-건강한 사람들을 대상으로 한 일부 연구에서는 고단백 섭취에 따른 신장 기능의 변화를 보여줍니다. 그러나 이러한 변화가 부정적이거나 "부정적"으로보고되지 않는다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 대신, 증가 된 여과에 대한 구조적 적응이 발견됩니다 (신장이 이미 항상 그렇게하고 있다는 사실).
신장이 이런 식으로 반응하지 않으면 대부분의 의사는 무언가 잘못되었다고 생각하지 않을 것입니다. 저항 훈련에서와 마찬가지로 조직은 적절한 부하에 적응합니다. 따라서 신장이 더 열심히 "일"하도록 강요한다고해서 부정적인 영향을주는 것은 아닙니다. 결국 근육이 더 열심히 일하면 어떻게 될까요? 글쎄요, 그들은 부하에 적응하고 더 크고, 더 강하고, 더 효율적입니다. 따라서 신장 적응 과정은 합리적이고 합리적입니다. 하지만 내 말을 믿지 말고이 연구를 확인하십시오 (다시 www.pubmed.com에서).

Eur J Clin Nutr 1996 년 11 월; 50 (11) : 734-40
일관된 단백질 섭취가 건강한 사람의 신장 기능에 미치는 영향.
Brandle E, Sieberth HG, Hautmann RE.

성명서 # 4-혈액 검사에서 결정된 증가 된 크레아티닌 및 요소 수치는 어떻습니까??
정답 # 4-먼저 두 마커에 대해 약간의 토론?

크레아티닌은 근육 또는 단백질 대사의 노폐물로 널리 알려져 있습니다. 따라서 그 수준은식이 요법에서 근육 질량 또는 단백질 질량을 반영합니다. 낮은 점수는 때때로 신장 손상, 단백질 결핍, 간 질환 또는 임신으로 간주됩니다. 신장이 손상된 경우 신체에서 크레아틴을 제거 할 수 없기 때문에 높은 수치는 때때로 신장 질환으로 간주됩니다. 또한 신장 여과를 손상시킬 수있는 특정 약물의 사용으로 높은 수치가 관찰되었습니다. 마지막으로, 높은 수치는 근이영양증, 고단백 식단 또는 크레아틴 보충제로 생각할 수 있습니다..

크레아틴을 측정 할 때 혈중 크레아티닌의 양은 생산량 (섭취 된 단백질이나 근육의 분해로 인해) 대 신장에서 배설되는 양에 의해 조절된다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 따라서 혈액 크레아티닌은 손상된 신장이 정상적인 양으로 크레아티닌을 걸러 낼 수 없음을 나타내는 지표가 될 수 있지만 (저항 훈련 또는 고단백 섭취를 통한 근육 손상을 통해) 급속한 단백질 분해의 지표가 될 수도 있습니다..

피를 껍데기로 생각하십시오. 수도꼭지를 약간 돌리면 싱크대로 흐르는 물의 양과 싱크에서 나오는 물의 양이 같아서 언제든지 싱크대에 물의 양을 예측할 수 있습니다. 그러나 배수구를 막 으면 싱크대에 더 많은 물이 축적되고 수도꼭지에서 같은 양이 흘러 나옵니다. 따라서 단순화 된 방식으로 신장 기능 장애는 다음과 같습니다 (물을 크레아티닌으로 간주하는 경우). 그러나 반면에 누수가 막히지 않은 상태로 유지되지만 수도꼭지에서 물의 흐름을 늘리면 더 많은 흐름을 희생하여 더 많은 물을 얻을 수 있습니다. 고단백 식단과 같습니다..

운동 선수는 지속적으로 근육 단백질을 분해하기 때문에 (이것은 좋습니다) 고단백 식단이 없더라도 일반적으로 혈중 크레아티닌 농도가 증가합니다. 또한 고단백 식단을 추가하면 혈액 크레아티닌이 증가합니다. 마지막으로, 크레아티닌은 크레아틴의 분해 산물이기 때문에 운동 선수가 크레타 인 보충제 (대부분의 경우)를 복용하면 혈중 크레아티닌 농도가 항상 높아집니다. 이 모든 것은 선수들이 플러그가 달린 싱크가 아니라 최대 전력으로 탭을 열 수 있음을 의미합니다..

또 다른 중요한 측정과 관련하여, 소변의 질소 성분 인 혈액 요소 (BUN) 구성의 질소는 단백질 대사의 산물이며 그 농도는 배설 속도 (크레아티닌도 포함)에 따라 달라집니다. 과도한 단백질 섭취, 신장 손상, 특정 약물, 낮은 수분 섭취, 장 출혈, 운동 또는 심부전은 AMK를 증가시킬 수 있습니다. 감소 된 수치는 영양 부족, 흡수 장애, 간 손상 또는 낮은 질소 흡수로 인해 발생할 수 있습니다. 상승 된 AMK는 크레아티닌보다 단백질 섭취와 더 관련이 있습니다. 여기에도 동일한 추론이 적용됩니다..

보시다시피 크레아티닌과 AMK는 고단백 대사와 신부전 모두와 관련이 있기 때문에 의사가 아들이나 딸의 신장에 대해 부당하게 염려한다고 말하는 것은 아닙니다. 그러나 많은 단백질을 섭취하는 건강한 운동 선수의 AMK 및 크레아티닌 증가가 반드시 신장 문제는 아니며 이러한 지표가 식단 및 훈련과 관련이 있음을 이해하는 것이 중요합니다..